Il caffè non è solo una bevanda deliziosa e tonificante, ma anche molto salutare. Puoi scoprire tutte queste proprietà curative nel nostro articolo. Il caffè è una pianta tropicale sempreverde. Nel mondo moderno ne esistono circa 80 specie, ma le più famose e richieste sono: Arabica e Robusta. Un albero di caffè sempreverde viene potato a 7-10 piedi perché può raggiungere i 25 piedi di altezza, rendendolo molto scomodo da raccogliere. Dopotutto, i chicchi di caffè vengono raccolti solo a mano.
Ogni anno sempre più scienziati scoprono le proprietà benefiche del caffè, che ha già iniziato a soppiantare il tè verde dal luogo della bevanda più utile. Milioni di persone iniziano la giornata con il caffè, che già, e non possono immaginare, la mattina senza di esso. Quindi, se non hai problemi ai reni, insonnia, ansia e pressione sanguigna, non negarti una tazza di una bevanda profumata e tonificante.
Il caffè è un prodotto abbastanza salutare e non solo come bevanda. Diamo un'occhiata più da vicino alle sue proprietà utili. Come ha attirato così tanto un pubblico multimilionario e conquistato la loro fiducia?
Benefici del caffè
- Il caffè aiuta a non ammalarsi e anche nelle fasi iniziali a curare il morbo di Alzheimer. È caratterizzato da una malattia del sistema nervoso centrale, che porta a una forte diminuzione dell'intelligenza, a una significativa compromissione della memoria e a cambiamenti irreversibili nel comportamento umano. Sulla base dei dati ottenuti dagli scienziati durante un esperimento condotto sui topi nel 2009, il caffè riduce il livello di proteina amiloide nel cervello e nel sangue degli animali. Dimostrando così che le persone che in età adulta bevono 3-4 tazze di caffè al giorno hanno il 70% in meno di probabilità di contrarre questa malattia rispetto a chi preferisce le tisane.
- È anche un fatto indiscutibile che il consumo giornaliero di 4-5 tazze di questa bevanda tonificante riduce del 50% la probabilità di sviluppare il cancro orale. Gli scienziati hanno persino concluso che il caffè decaffeinato riduce anche il rischio di cancro, sebbene in misura minore rispetto al caffè normale. Dopotutto, la probabilità della comparsa di cellule tumorali è ridotta non a causa della caffeina, ma a causa dei molti altri antiossidanti che si trovano nel magazzino di questa bevanda. Soprattutto, il caffè è un'arma contro le cellule tumorali che colpiscono la bocca e la gola. Previene anche la loro formazione nel fegato, nel retto, nei reni e in altri organi interni.
- In caso di diabete mellito di 2° grado, si consiglia di consumare anche questa bevanda. Dopotutto, o meglio gli antiossidanti, la caffeina ei minerali che contiene, influenzano la diminuzione del glucosio e la sensibilità dell'organismo all'insulina. Inoltre, se una persona beve 3-5 tazze di caffè al giorno, il rischio di sviluppare il diabete mellito è inferiore del 25% rispetto a quello delle persone che ne bevono 2 o meno. Anche se hai bevuto caffè prima, ma per qualche motivo hai smesso, allora hai molte meno probabilità di contrarre questa malattia rispetto alle persone che non bevono affatto caffè.
- Cosa può aiutarci quando vogliamo iniziare a fare sport, ma non abbiamo idea di come superare la prima settimana di dolore in tutti i muscoli? Solo il caffè aiuterà qui. È stato dimostrato che se bevi una tazza di questa bevanda prima dell'attività fisica, il dolore ai muscoli sarà meno evidente rispetto alla semplice acqua potabile. L'adenosina è una sostanza che attiva i recettori del dolore cellulare e il caffè, a sua volta, blocca l'attività di questa sostanza chimica, che è ciò che riduce il dolore muscolare.
- La gotta è una malattia caratterizzata dal fatto che i cristalli di urato sotto forma di acido lattico vengono eliminati in diversi tessuti del corpo, in altre parole, l'artrite delle articolazioni. La ricerca degli scienziati nel 2007 ha dimostrato il fatto che il caffè ha un effetto benefico sulla lotta contro questa malattia. Se confrontiamo le persone che hanno bevuto circa cinque tazze di caffè al giorno e non bevono affatto questa bevanda, il rischio di sviluppare la gotta nel primo è diminuito di quasi il 50%. Ma bisogna tenere conto del fatto che anche il caffè decaffeinato riduce la probabilità di questa malattia, anche se in misura minore del solito.
- La caffeina influenza il modo in cui le informazioni che riceviamo nel nostro cervello si spostano dalla memoria a breve termine alla memoria a lungo termine. Ma non si può non dire che la caffeina in questo caso ha aiutato solo quando è entrata nel corpo nei momenti di trasferimento delle informazioni da una forma all'altra, direttamente durante il suo rafforzamento. Uno studio del 2007 condotto da scienziati ha dimostrato che le donne anziane che bevevano più di 3 tazze di caffè al giorno mostravano una compromissione della memoria significativamente inferiore rispetto alle loro coetanee. Dopotutto, la seconda categoria di donne non beveva affatto caffè, o 1 tazza al giorno.
- Il caffè riduce significativamente la possibilità di morire di infarto. Dopotutto, per molto tempo le persone hanno creduto che il caffè influisse negativamente sul cuore. Ma studi recenti hanno dimostrato che il consumo giudizioso di questa bevanda ha un effetto eccellente nella lotta contro infarti e ictus. Gli antiossidanti presenti nel caffè migliorano la permeabilità dei vasi sanguigni, riducono l'infiammazione e influiscono sulla prevenzione dell'ossidazione del colesterolo "cattivo". Le persone che bevono caffè hanno il 25% in meno di probabilità di morire di malattie cardiovascolari rispetto a quelle che non lo fanno.
- Il caffè aiuta ad evitare frequenti visite dal dentista, ma solo se lo bevi senza zucchero e senza latte. Dopotutto, i chicchi di caffè influiscono negativamente sui batteri (Streptococcus mutanti), che sono responsabili della formazione di carie e buchi nei denti.
- Dal 1999 i benefici per la salute del caffè sono stati riscontrati anche per i bambini. Quando i bambini smettono improvvisamente di respirare per stimolare la respirazione, ricevono iniezioni di caffè, che sono state ufficialmente approvate da più di 15 anni.
- Il caffè è molto utile nel campo della cura del corpo e dei capelli. Ha la proprietà di tingere i capelli, motivo per cui se ne consiglia l'uso solo per le persone dai capelli scuri. Con il caffè si possono preparare impacchi per le palpebre per alleviare il gonfiore, maschere per capelli rinforzanti, meravigliosi scrub viso e corpo. Il caffè diventa un assistente affidabile nella lotta contro la cellulite, perché migliora la circolazione sanguigna, che contribuisce alla rapida scomposizione delle cellule adipose.
Le proprietà del caffè, di cui abbiamo parlato in questo articolo, sono lontane dall'intera lista degli effetti positivi sul corpo. Ma questo non significa che se non sei mai stato dipendente dal caffè, oggi devi iniziare a bere almeno 5 tazze al giorno. La quantità di bevanda consumata al giorno è puramente individuale per ogni persona. Pertanto, se dopo averlo utilizzato non ti senti bene, consulta il tuo medico.
Tutte le informazioni sui benefici per la salute del caffè in questo video:
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