Anche chi è indifferente al porridge di semolino, apprezzerà il tenero soufflé di semola al vapore con latte e cocco. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Preparazione passo passo di un soufflé di semolino al vapore con latte e cocco
- Videoricetta
I bambini, così pignoli, vedendo il porridge di semolino in un piatto iniziano immediatamente a storcere il naso. Molti genitori si trovano ad affrontare il problema di nutrire un bambino con cibo sano. Pertanto, vanno a tutti i tipi di trucchi. Tuttavia, è possibile risolvere il problema del menu per bambini. Preparare un soufflé di semolino al vapore con latte e cocco. Cambiando l'aspetto e trasformando il gusto del famigerato porridge di semola, servendo il dolce in scatole di cupcake, i bambini sono felici di mangiare la prelibatezza e persino di chiedere di più!
Il delicato soufflé di semola è perfetto per una veloce colazione mattutina o uno spuntino pomeridiano. Può essere preparato per un tavolo festivo per il compleanno di un bambino. E se versi la dolcezza con glassa al cioccolato, marmellata, latte condensato e altri condimenti, otterrai un vero dessert sano e gustoso. Non c'è niente di difficile nel preparare una bella sorpresa e l'immaginazione, che può essere usata per decorare il piatto, contribuirà a rendere il trattamento più attraente e luminoso.
- Contenuto calorico per 100 g - 256 kcal.
- Porzioni - 3
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Latte - 75 ml (è possibile utilizzare latte cotto)
- Semola - 1 cucchiaino
- Uova - 1 pz.
- Fiocchi di cocco - 1 cucchiaino
- Zucchero - 1 cucchiaino o da gustare
Preparazione passo passo di un soufflé di semola al vapore con latte e cocco, una ricetta con una foto:
1. Versare il latte in un comodo contenitore profondo, aggiungere il semolino e mescolare.
2. Aggiungi lo zucchero e mescola di nuovo. Al posto dello zucchero, puoi mettere miele, marmellata, latte condensato e altri dolcificanti.
3. Aggiungi i fiocchi di cocco al cibo. Mescolata. Invece, puoi mettere una varietà di gusti: albicocche secche, uvetta, noci, fragole.
4. Sbattere l'uovo nella massa di latte.
5. Sbattere il cibo fino a renderlo omogeneo, in modo che si distribuisca uniformemente.
6. Versare il composto in comodi stampini da muffin in silicone. Tuttavia, è possibile utilizzare anche un contenitore più grande.
7. Metti lo stampo in silicone in uno scolapasta, che viene posto in una pentola di acqua bollente. Assicurati che lo scolapasta non venga a contatto con l'acqua bollente.
8. Chiudere la pirofila con un coperchio e cuocere il soufflé di semolino al vapore con latte e cocco per 5-7 minuti.
9. La prelibatezza può essere servita sia calda che fredda. L'unica cosa da considerare è che dopo il raffreddamento, il soufflé diventerà più denso e duro, e caldo è molto tenero e senza peso.
Guarda anche una video ricetta su come preparare il soufflé di semolino.
