Non ho tempo di battere le palpebre, e alle soglie del nuovo anno. Devi fare scorta di ricette fresche per le insalate delle feste. Prepara un'insalata per il nuovo anno con piselli e sardine da orologio e sarai soddisfatto.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Preparazione passo passo dell'insalata Orologio con foto
- Video ricette
Un'insalata "Guarda" molto appetitosa e senza complicazioni con piselli e sardine merita sicuramente di essere cucinata in vacanza! Il sapore del pesce in abbinamento ai teneri piselli rende questa insalata quasi primaverile leggera: dopo non ci sarà pesantezza allo stomaco, e potrete divertirvi vicino all'albero di Natale. E i tuoi ospiti celebreranno sicuramente l'appropriata decorazione festiva di questo delizioso spuntino.
- Contenuto calorico per 100 g - 195 kcal.
- Porzioni - 5 Piatti
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Patate - 2-3 pezzi
- Carote - 1 pz.
- Sarda in scatola - 1 lattina
- Piselli verdi - 0,5 lattine
- Cipolle - 1 pz.
- Uovo - 2-3 pezzi
- Maionese - 3-4 cucchiai. l.
- Cipolle verdi - 1 mazzo.
Cucinare passo dopo passo con una foto dell'insalata "Guarda" per il nuovo anno con piselli e sardine
1. Prima di tutto, prepariamo tutti gli ingredienti. Lessare patate, carote e uova. Scolare il liquido dal pesce in scatola, e con una forchetta impastare leggermente le sarde, eliminando le lische della cresta.
2. Scolare i piselli e aggiungerli al pesce. Lasceremo sicuramente dei piselli per la fase finale.
3. Tritare finemente il verde e le cipolle e inviarli all'insalatiera.
4. Patate, carote e uova già refrigerate, tagliate a cubetti. È importante non dimenticare di lasciare alcuni anelli di carota e metà delle proteine per la decorazione.
5. Condire l'insalata con la maionese. Mescoliamo tutti i componenti.
6. Iniziamo a decorare l'insalata. Lo stendiamo in modo che assomigli a una torta.
7. Decorare coprendolo con albume d'uovo grattugiato finemente su tutti i lati.
8. Il tocco finale: incorniciamo l'insalata con i piselli in modo che l'antipasto assomigli a un orologio e dalle fette di carote che abbiamo messo da parte in anticipo mettiamo i numeri romani sul quadrante. Non dimenticare le lancette: sono già le cinque meno dodici!
9. L'insalata di Capodanno deliziosa e festosamente elegante "Guarda" con piselli e sardine è pronta! Proviamolo con il tintinnio dei bicchieri!
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