Scopri quali vitamine ogni atleta dovrebbe usare senza fallo e cosa dovrebbe apparire sporadicamente, a seconda del carico. Le vitamine sono coinvolte in tutte le reazioni chimiche del nostro corpo. Queste sostanze non possono essere sintetizzate e le persone spesso devono assumere complessi speciali per soddisfare il bisogno del corpo di questi importanti oligoelementi. Come tutti i nutrienti, le vitamine sotto l'influenza dell'attività fisica vengono consumate molto più attivamente. Oggi vi parleremo delle vitamine più essenziali nello sport. Il più delle volte, anche il corretto programma nutrizionale non è in grado di soddisfare il fabbisogno vitaminico dell'organismo.
Il valore delle vitamine per il corpo degli atleti
Grazie alle vitamine, vengono mantenute le alte prestazioni dell'atleta, il che aumenta significativamente l'efficacia dell'allenamento. Inoltre, le vitamine vengono utilizzate nei processi rigenerativi e quando si crea la loro carenza, il recupero del corpo viene ritardato. Innanzitutto, le vitamine vengono utilizzate nella sintesi di vari enzimi e quindi hanno un grande effetto sul metabolismo.
Se si crea una carenza di vitamine, gli enzimi non possono essere sintetizzati e non svolgeranno la loro funzione. Ciò fermerà molti processi, inclusa la produzione di composti proteici nei tessuti muscolari. In qualsiasi disciplina sportiva, il fabbisogno di vitamine del corpo aumenta di almeno una volta e mezza rispetto a una persona normale. Pertanto, gli atleti non potranno evitare di assumere integratori speciali.
Tutte le vitamine sono generalmente classificate in due gruppi: liposolubili e idrosolubili. Già dal nome di questi gruppi si evince che le vitamine ad essi appartenenti hanno la capacità di dissolversi nei grassi e nell'acqua. Le sostanze idrosolubili non possono essere trattenute nel corpo e quando viene creata la loro eccessiva concentrazione, vengono semplicemente espulse dal corpo con l'aiuto dei reni. Le sostanze liposolubili, a loro volta, si accumulano nei tessuti e, ad alte concentrazioni, possono diventare tossiche.
Le vitamine più essenziali
Diamo un'occhiata alle vitamine più essenziali nello sport.
- Vitamina A. Questa sostanza partecipa attivamente ai processi di produzione del glicogeno e alla creazione di nuove strutture cellulari. A causa di una sufficiente concentrazione della sostanza, è possibile la sintesi del collagene, che porta ad un'accelerazione della riparazione dei tessuti. La vitamina A è in grado di aumentare la resistenza complessiva di un atleta e influisce anche sulla densità muscolare. Se il corpo ha un basso contenuto di vitamina A, il tempo di recupero dopo l'allenamento aumenta in modo significativo.
- Tiamina (vitamina B1). La sostanza contribuisce al miglioramento dei processi di lavorazione degli alimenti, aumenta l'indice glicemico ed è necessaria per la normalizzazione del bilancio idrico. La tiamina aiuta anche a migliorare l'attività intellettuale umana. A una bassa concentrazione di tiamina, il tasso di assorbimento dei carboidrati è significativamente ridotto.
- Riboflavina (B2). È estremamente importante per il metabolismo dei composti proteici. Sotto l'influenza dello sforzo fisico, il consumo di questa sostanza aumenta bruscamente, il che può portare alla formazione della sua carenza.
- Niacina (B3). Questa sostanza è coinvolta in tutti i processi metabolici, il che la rende molto importante per i costruttori. Con una carenza di niacina, il tasso di riduzione del grasso corporeo viene drasticamente ridotto.
- Piridossina (B6). La piridossina viene utilizzata dall'organismo per creare nuovi tessuti. Con la sua bassa concentrazione, i processi di ipertrofia del tessuto muscolare rallentano bruscamente. La sostanza è necessaria anche per la sintesi del sangue e dei neurotrasmettitori. Con il coinvolgimento diretto della piridossina, il corpo produce proteine di trasporto che vengono utilizzate per fornire nutrienti ai tessuti mirati. Una bassa concentrazione di B7 può causare una diminuzione dell'efficienza del miocardio, un aumento dell'irritabilità e l'accumulo di sostanze tossiche nel corpo.
- Vitamina B7. B7 è essenziale per la produzione di ammine e partecipa attivamente ai processi di produzione di energia. A una bassa concentrazione di una sostanza, il tasso di guadagno di massa è significativamente ridotto.
- Cobalamina (vitamina B12). Le sostanze vengono utilizzate attivamente nella produzione di ammine e composti proteici. Questo fatto da solo rende la cobalamina una delle vitamine più essenziali nello sport. Partecipa anche alla creazione di una rete di fibre nervose nel midollo spinale. Inoltre, tra i suoi compiti principali, si possono individuare la produzione di DNA e RNA, la regolazione del metabolismo dei carboidrati e l'aumento della conduttività delle fibre nervose.
- Vitamina C. Promuove l'assimilazione dei composti proteici e del ferro, ed è utilizzato anche nella sintesi dell'ormone maschile. Inoltre, con la sua partecipazione diretta, si verificano il processo di secrezione di collagene e reazioni rigenerative nei tessuti muscolari.
- Vitamina D. Accelera l'assorbimento del calcio, contribuendo così al rafforzamento del sistema scheletrico. A bassa concentrazione della sostanza, i parametri fisici sono ridotti.
Imparerai di più sulla farmacia e le vitamine per lo sport da questo video di Denis Borisov:
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