I mix estivi con latte e gelato sono un'ottima opzione per una colazione veloce, una merenda pomeridiana e un dessert leggero. Ecco una ricetta passo passo con la foto di un frullato fatto in casa con gelato alla fragola e lamponi. Videoricetta.
Con il caldo afoso, anche i più disperati golosi non possono essere sedotti da crostate, muffin e muffin. In questo periodo, cocktail e frullati freddi sono in cima alle prelibatezze più ambite! Tra l'enorme varietà di cocktail, il milkshake è considerato il più popolare. La sua ricetta più semplice consiste solo di latte e frutti di bosco, che a volte vengono sostituiti con purea di frutta o sciroppo di frutta. I cocktail più complessi sono completati con latte condensato, panna, gelato, miele, ghiaccio tritato e altri gusti. Oggi parleremo di come fare un milkshake con gelato e lamponi. Questa è una bevanda insolitamente gustosa con un delicato colore rosa e un aroma di lampone e fragola. Questo ti conquisterà sicuramente dal primo sorso.
Nella calura estiva, questi milkshake sono molto richiesti. Per la sua preparazione, puoi scegliere qualsiasi gelato: gelato, cioccolato, frutta, ecc. Con un gusto e un aroma ricchi. Allora godrai appieno del gusto delicato del cocktail. Il latte per le ricette dei cocktail viene utilizzato solo freddo, quindi va preraffreddato in frigorifero o in freezer, a circa 5 gradi. Quindi si sbatterà meglio e formerà un cappello d'aria. Il frappè viene servito subito dopo la preparazione, perché la schiuma d'aria si depositerà ei prodotti costituenti si esfoliano. Se lo desideri, e se hai una funzione frullatore speciale, puoi eliminare i noccioli di lampone. Anche se questo non è necessario.
- Contenuto calorico per 100 g - 109 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Latte medio grasso - 150 ml
- Lamponi - 80 g
- Gelato alla fragola - 70 g
- Zucchero - a piacere ea piacere
Preparazione passo passo di un frullato con gelato alla fragola e lamponi, una ricetta con una foto:
1. Metti il gelato alla fragola in una ciotola del frullatore.
2. Aggiungi i lamponi al gelato. Lavate le bacche e asciugatele con un tovagliolo di carta.
3. Versare il latte freddo sul cibo (in questo modo sarà più facile montarlo in una schiuma) e aggiungere lo zucchero se lo si desidera. Per una bevanda fresca, aggiungi dei cubetti di ghiaccio. Mettili prima nel bicchiere, quindi il cocktail non schizzerà durante la frusta.
4. Prendi un frullatore e sbatti il cibo fino a che liscio. Scegli un frullatore con un alto numero di giri, quindi ci saranno più bolle nella bevanda.
5. Decorare il frullato finito con gelato alla fragola e lamponi con un rametto di menta, frutti di bosco, cioccolato grattugiato e servire il dolce in tavola subito dopo la preparazione.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un milkshake con i lamponi.