Insalata di aglio di barbabietole e formaggio per il Capodanno 2020 a forma di Rat

Sommario:

Insalata di aglio di barbabietole e formaggio per il Capodanno 2020 a forma di Rat
Insalata di aglio di barbabietole e formaggio per il Capodanno 2020 a forma di Rat
Anonim

Una ricetta passo-passo con una foto per preparare un'insalata all'aglio di barbabietole e formaggio per il nuovo anno 2020 sotto forma di un topo a casa. Combinazioni di ingredienti, calorie e video ricetta.

Insalata all'aglio di barbabietole e formaggio per il Capodanno 2020 decorato a forma di Ratto
Insalata all'aglio di barbabietole e formaggio per il Capodanno 2020 decorato a forma di Ratto

Prossimamente ci sarà un incontro del Capodanno 2020 del Topo Bianco. E le hostess devono affrontare il problema di decorare l'insalata di Capodanno. Le insalate saranno particolarmente rilevanti alla festa, che non dovrebbe essere solo brillante e interessante, ma anche con l'aggiunta di formaggio e verdure, che l'animale dell'anno - il topo - ama. Inoltre, i piatti dovrebbero essere adeguatamente decorati a forma di topo, topo, formaggio, ecc., Per ottenere il favore della padrona di casa dell'anno. Questa recensione presenta una semplice ricetta per l'insalata di barbabietole all'aglio e formaggio per il nuovo anno 2020 a forma di ratto.

Il piatto è sano e appagante grazie ai suoi componenti utili, e con il design appropriato, si inserisce perfettamente nel menu di ogni vacanza. Ha un sapore piccante, non pesante, sia nella preparazione che per lo stomaco. L'insalata può essere preparata non solo per una vacanza, ma anche nei giorni feriali. Se lo si desidera, integrare il piatto con qualsiasi prodotto, ad esempio prosciutto, aringa, piselli, ecc. In linea di principio, utilizzando questa tecnologia, è possibile disporre qualsiasi insalata sotto forma di ratto, a base di qualsiasi prodotto.

  • Contenuto calorico per 100 g - 129 kcal.
  • Porzioni - 4
  • Tempo di cottura - 20 minuti per la decorazione, più il tempo per bollire e raffreddare uova e barbabietole
Immagine
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Ingredienti:

  • Barbabietole bollite - 1 pz.
  • Salsiccia di latte o salsiccette - 20 g per la decorazione
  • Uova sode - 3 pz.
  • Formaggio fuso - 100 g
  • Maionese - per condire
  • Aglio - 2 spicchi
  • Formaggio a pasta dura - 20 g per guarnire

Preparazione passo passo dell'insalata di aglio con barbabietole e formaggio per il nuovo anno 2020 sotto forma di ratto, una ricetta con una foto:

Formaggio grattugiato e uova
Formaggio grattugiato e uova

1. Sbucciare le uova sode e raffreddate e grattugiarle su una grattugia media o fine. Grattugiate anche il formaggio fuso. Se si raggrinzisce e si imbavaglia, immergerlo nel congelatore per 15 minuti prima. Si congelerà e si strofinerà facilmente.

Aglio e maionese aggiunti al formaggio con le uova
Aglio e maionese aggiunti al formaggio con le uova

2. Sbucciare uno spicchio d'aglio e passarlo attraverso una pressa o tritarlo finemente.

Barbabietole bollite grattugiate
Barbabietole bollite grattugiate

3. Sbucciare le barbabietole bollite e grattugiare su una grattugia media. Le barbabietole per insalata possono essere bollite o cotte al forno. L'ultimo metodo è migliore perché il massimo di vitamine è conservato nel raccolto di radici.

Aglio e maionese aggiunti alle barbabietole
Aglio e maionese aggiunti alle barbabietole

4. Aggiungi la maionese e l'aglio passati attraverso una pressa alla massa di barbabietola.

Le barbabietole sono disposte su un piatto
Le barbabietole sono disposte su un piatto

5. Mescolare le barbabietole e disporle a goccia su un piatto da portata. Da un lato, disponi la massa arrotondata e, dall'altro, nitida. Questo sarà il corpo del roditore.

Strato di formaggio foderato con barbabietole
Strato di formaggio foderato con barbabietole

6. Metti il formaggio e la massa di uova sullo strato di barbabietola.

Insalata all'aglio di barbabietole e formaggio per il Capodanno 2020 decorato a forma di Ratto
Insalata all'aglio di barbabietole e formaggio per il Capodanno 2020 decorato a forma di Ratto

7. Decorare l'insalata all'aglio di barbabietole e formaggio per il nuovo anno 2020 a forma di ratto. Decorare gli occhi e il naso con piselli, chiodi di garofano o olive e le orecchie con la coda e le zampe con salsiccia di latte. Qualsiasi altro prodotto conveniente può essere utilizzato per la decorazione. Tagliare a cubetti il formaggio a pasta dura e posizionarlo davanti alla faccia del roditore. Metti l'insalata preparata in frigorifero per 15 minuti e servila in tavola.

Guarda anche la video ricetta su come preparare l'insalata Olivier nell'originale porzione a forma di Ratto

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