Le salsicce di pasta sfoglia sono veloci e gustose. Una ricetta passo passo con una foto non lascerà una sola domanda senza risposta su come preparare uno spuntino del genere.
Dimmi ti piacciono le salsicce nel test? Li adoro. Li ricordo dai tempi della scuola. E anche ora, andando a scuola per bambini, mi concedo un tale panino. E ai bambini non importa mangiare la salsiccia nell'impasto. Ma, come si suol dire, tutte le cose più gustose si preparano in casa. Pertanto, per sapere con certezza cosa stai mangiando, è meglio cucinare tutto a casa. Inoltre, è molto semplice preparare le salsicce in pasta sfoglia al forno. Chiama anche i tuoi figli in aiuto, anche un bambino di quattro anni potrà "incartare" una salsiccia.
- Contenuto calorico per 100 g - 314 kcal.
- Porzioni - 6
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Pasta sfoglia - 500 g
- Salsicce - 12 pezzi
- Uovo
La ricetta per la preparazione passo passo delle salsicce in pasta
1. Per prima cosa devi scongelare l'impasto della salsiccia. Il nostro impasto viene venduto complesso in tre. Lo tagliamo alle pieghe e tagliamo ogni parte a strisce larghe 2-3 centimetri. Arrotolare ogni striscia ad uno spessore di un paio di mm. Perché è così sottile - in modo da avere molte salsicce e con moderazione nell'impasto.
2. Abbiamo preso delle salsicce molto lunghe per la ricetta, quindi abbiamo dovuto tagliarle a metà. Avvolgere ogni salsiccia in un impasto sovrapposto. Affida questa attività ai bambini, saranno felici di aiutarti a realizzare questa gustosa chicca.
3. Sbattere l'uovo con una forchetta. Puoi salare o pepare un po '.
4. Disporre le salsicce su una teglia foderata di carta o oliata. Ungete le salsicce con un uovo sbattuto. Questo è necessario per farli dorare. Potete anche cospargere di semi di sesamo sull'impasto.
5. Cuociamo le salsicce a una temperatura di 220 gradi per 15-20 minuti. L'impasto dovrebbe dorarsi, quindi fatevi guidare dal vostro forno. Perché la temperatura di cottura è così alta? Perché la pasta sfoglia non aumenterà a una temperatura inferiore e gli strati si attaccheranno. Lascia che le salsicce finite si raffreddino. Ora puoi mangiarli. Ketchup, maionese, erbe e verdure fresche: tutto ciò che può organizzare un vero spuntino festivo per te, anche a casa o per strada.
Guarda anche le video ricette:
1) Salsicce in pasta sfoglia - semplici e gustose:
2) Salsicce insolite nell'impasto:
