Una ricetta passo passo per i biscotti al muesli di farina d'avena su una banana con noci e semi: un elenco di ingredienti e la tecnologia per preparare un'interessante prelibatezza. Videoricetta.
I biscotti al muesli di farina d'avena sono un dessert interessante che può essere tranquillamente attribuito ai prodotti dietetici. Contiene molti oligoelementi, vitamine, acidi grassi omega e fibre, il che lo rende uno dei migliori snack per le persone che aderiscono a una corretta alimentazione e controllano il loro peso.
I biscotti al muesli di farina d'avena preparati secondo la nostra ricetta consentono di saturare il corpo con sostanze utili, reintegrando la carica energetica, senza rinunciare ai dolci. È comodo da portare con sé in viaggio ed è utile da mangiare dopo lo sport.
Naturalmente, tali biscotti possono anche essere acquistati nel negozio, ma il dessert sarà molto più utile se lo fai da te, perché i prodotti potrebbero essere in vendita con l'aggiunta di vari eccipienti non sicuri che migliorano le caratteristiche del consumatore e aumentano la durata di conservazione.
La base è la farina d'avena, che è famosa per la sua utilità per il corpo. È anche desiderabile aggiungere una banana, dà viscosità all'intera massa. E gli additivi possono essere completamente diversi: semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, noci, mandorle, nocciole, albicocche secche, datteri, uvetta, frutti di bosco secchi. Possono essere variati a proprio piacimento. Aggiungi cannella, zenzero in polvere o cacao se lo desideri.
Qualsiasi zucchero può essere usato come dolcificante, ma il marrone aiuterà a dare al fegato un sapore appetitoso. Anche lo zucchero semolato può essere sostituito con il miele.
Quella che segue è una ricetta passo passo per i biscotti al muesli di farina d'avena su una banana con noci e semi con una foto del processo passo dopo passo.
- Contenuto calorico per 100 g - 134 kcal.
- Porzioni - 4
- Tempo di cottura - 40 minuti
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena - 170 g
- Banana - 1 pz.
- Noci e semi - 150 g
- Miele - 1 cucchiaio
Cucinare passo dopo passo i biscotti di farina d'avena alla banana con semi e noci
1. Per prima cosa, prepara la purea di banana. Per lui, prendi una banana matura, tagliala a fette e macina con un frullatore. In assenza di tale attrezzatura da cucina, puoi usare una forchetta: sciacquare tutta la polpa fino a renderla liscia.
2. Quindi aggiungi il miele. In alcuni casi in cui è necessario ridurre l'assunzione di zucchero, è possibile saltare questo passaggio.
3. Ora stiamo preparando gli additivi. Puliamo i dadi, rimuoviamo le partizioni. Tagliare la frutta secca a cubetti. Versare tutto nella banana schiacciata e mescolare accuratamente.
4. Quando la massa diventa omogenea, aggiungi la farina d'avena e impasta bene la base.
5. Rivestire la teglia con carta da forno, stendervi sopra uno strato di pasta con uno spessore da 0,5 a 1 cm e dargli una forma rettangolare. Con l'aiuto di un coltello, dividiamo in pezzi della stessa dimensione. Se lo si desidera, è possibile realizzare tortillas rotonde o utilizzare diversi tagliabiscotti.
6. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Impostiamo la teglia per 15-20 minuti. Durante questo periodo, la massa si rapprenderà bene e si asciugherà un po'.
7. I biscotti al muesli di avena appetitosi, gustosi e molto salutari sono pronti! Lo serviamo a colazione o lo portiamo con noi in viaggio.
Guarda anche la video ricetta:
1. Biscotti di farina d'avena. Ricetta delle barrette di muesli:
