Scopri come distinguere tra colesterolo cattivo e colesterolo cattivo e perché il colesterolo aiuta a costruire i muscoli. Per molti anni, le persone hanno creduto che la concentrazione di colesterolo fosse uno dei principali indicatori di salute. Allo stesso tempo, gli scienziati hanno affermato che questa sostanza è estremamente dannosa per il corpo, e questo è ciò a cui è collegato l'effetto negativo del tuorlo d'uovo sul corpo. Come sai, contiene molto colesterolo.
Ora è stato dimostrato che questo non è del tutto vero, sebbene un'alta concentrazione di colesterolo abbia un effetto negativo sul corpo. Allo stesso tempo, questa sostanza viene utilizzata attivamente dall'organismo in molte reazioni biochimiche. Si noti che il colesterolo non solo entra nel corpo con il cibo, ma è anche prodotto dalle strutture cellulari del fegato. Per la creazione di nuove cellule, il colesterolo è un elemento indispensabile. Ora affronteremo la questione della relazione tra sport e colesterolo, oltre a scoprire le proprietà utili e negative della sostanza.
Cos'è il colesterolo?
Questa sostanza è un gruppo di lipidi e circa l'80% del colesterolo è prodotto nel fegato e non proviene dal cibo. Per la prima volta, gli scienziati sono stati in grado di rilevare il colesterolo nei calcoli biliari, dove si trova allo stato solido. Come abbiamo detto, il colesterolo viene utilizzato come elemento costitutivo nella sintesi di nuove cellule in tutti i tessuti del corpo. Inoltre, il colesterolo è necessario anche per la produzione di ormoni sessuali.
Nel flusso sanguigno, il colesterolo viaggia attraverso il corpo sotto forma di due composti: lipoproteine ad alta densità e lipoproteine a bassa densità. È molto importante che queste sostanze siano presenti nel corpo in un certo rapporto e che la concentrazione di colesterolo totale non superi la norma. In questo caso, possiamo parlare di buona salute. Il colesterolo partecipa attivamente ai processi metabolici delle strutture cellulari. È da questa sostanza che vengono "fatte le membrane cellulari", vengono sintetizzati estrogeni, cortisolo, testosterone. Inoltre, il colesterolo è importante per il normale funzionamento del cervello. La sostanza viene utilizzata anche per la produzione di acidi biliari, destinati all'assimilazione dei grassi.
Le proprietà negative del colesterolo
Secondo le informazioni statistiche, quasi la metà dei decessi causati da malattie del muscolo cardiaco e del sistema vascolare può essere associata a concentrazioni elevate di colesterolo. Secondo i referti medici, molto spesso la morte si verifica a causa di una bassa concentrazione di lipoproteine ad alta densità e di un alto livello di lipoproteine a bassa densità.
I lipidi sono sostanze simili ai grassi presenti nel corpo e con il rapporto sbagliato della loro concentrazione, si verifica l'indurimento dei vasi sanguigni (aterosclerosi). Questa malattia si sviluppa quando appare la placca, il che è possibile con un'alta concentrazione di lipoproteine a bassa densità. Più tempo si sviluppano le placche, più attivamente il calcio si accumula in esse. Ciò comporta i seguenti effetti negativi:
- I vasi iniziano a restringersi e questo porta all'infarto del miocardio, poiché il sangue ricco di ossigeno non entra nel cuore.
- La placca instabile si stacca e può ostruire il vaso, causando un attacco di cuore.
Cosa sono le lipoproteine a bassa e ad alta densità?
La lipoproteina ad alta densità è comunemente indicata come colesterolo buono per la sua capacità di rimuovere la placca dalle pareti dei vasi sanguigni. A loro volta, le lipoproteine a bassa densità possono essere definite cattive, poiché queste sostanze trasferiscono il colesterolo dal fegato ai vasi e quindi contribuiscono alla formazione di placche.
LDL è un tipo di trasporto e trasporta circa il 75% di tutto il colesterolo in tutto il corpo. Allo stesso tempo, va detto che a volte le lipoproteine a bassa densità vengono ossidate e le loro molecole diventano instabili. È questo colesterolo che rappresenta un pericolo per la salute, poiché penetra nei vasi sanguigni.
Il corpo ha un meccanismo di difesa, il cui compito è combattere il colesterolo ossidato - anticorpi. Sono sintetizzati in grandi quantità e causano infiammazione, che porta a danni vascolari ancora più gravi. Se parliamo di come lo sport e il colesterolo sono correlati, le lipoproteine ossidate aiutano a ridurre la concentrazione di ossido nitrico. Questo è anche uno dei motivi per lo sviluppo di varie malattie del sistema vascolare e del cuore.
Le lipoproteine ad alta densità possono solo giovare al nostro corpo. Abbiamo già detto che queste sostanze rimuovono la placca dalle pareti dei vasi sanguigni e restituiscono il colesterolo al fegato. Gli scienziati hanno anche scoperto la capacità dell'HDL di prevenire l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità, che consente ai vasi di rimanere puliti.
La ragione principale per lo sviluppo dell'aterosclerosi è un aumento della concentrazione di colesterolo, che abbiamo già menzionato sopra. I sintomi più comuni di alta concentrazione di colesterolo sono i seguenti:
- Dolore al petto (angina pectoris).
- Il cromato intermittente è il dolore alle gambe, noto anche come sindrome di Charcot.
- L'aspetto sotto la pelle di depositi di xantomi (giallo-rosato) - il più delle volte appare sui tendini della parte inferiore della gamba o nelle palpebre.
Gli scienziati hanno confutato un malinteso popolare sui pericoli del colesterolo. Si credeva che un'alta concentrazione di lipidi potesse peggiorare significativamente lo stato di salute e causare lo sviluppo dell'aterosclerosi. Ma ora è certo che un cambiamento nell'equilibrio del colesterolo, o meglio delle lipoproteine ad alta e bassa densità, è pericoloso.
Come abbassare la concentrazione di colesterolo?
Se la concentrazione di colesterolo ha superato i valori consentiti e lo sviluppo dell'aterosclerosi è iniziato, esistono diversi metodi di trattamento. Sebbene questi trattamenti siano molto efficaci nell'abbassare i livelli di colesterolo, dovresti considerare uno stile di vita sano poiché prevenire è sempre più facile che curare.
Le seguenti informazioni possono essere utili a quegli atleti che vogliono sapere come sono correlati lo sport e il colesterolo. Diversi rimedi sono più comunemente usati per combattere i livelli di colesterolo alto.
statine
Questi farmaci sono progettati per bloccare la secrezione di enzimi coinvolti nella produzione di colesterolo da parte del fegato. Sono le statine che vengono più spesso utilizzate per risolvere i problemi con alte concentrazioni di colesterolo. Questi farmaci sono abbastanza efficaci e con il loro aiuto i livelli di lipidi possono essere ridotti del 60 percento rispetto al valore iniziale. I farmaci possono abbassare i livelli di trigliceridi aumentando i livelli di lipoproteine ad alta densità. Tra i farmaci di questo gruppo, si dovrebbe notare quanto segue: Cerivastatina, Fluvastatina e Lovastatina.
acido fibrico
Questi farmaci aiutano a rallentare le reazioni ossidative a cui sono esposte le lipoproteine a bassa densità. I più efficaci sono: Fenofibrato, Gemfibrozil e Clofibrato.
Agenti leganti degli acidi biliari
I farmaci di questo gruppo hanno la capacità di interagire con gli acidi biliari, il che porta a un rallentamento della produzione di colesterolo nel fegato. Dopo le statine, questi sono i secondi farmaci più popolari. I più comunemente usati sono il colestipolo e la colesterolemia.
Abbiamo appena parlato di farmaci che possono risolvere il problema dell'alta concentrazione di colesterolo. Tuttavia, ora ci sono integratori che hanno un effetto altrettanto efficace sui livelli di lipidi. Probabilmente, molti costruttori interessati alla questione del rapporto tra sport e colesterolo, queste informazioni saranno utili.
vitamina E
È uno degli antiossidanti più potenti e gli scienziati ritengono che possa fermare la degradazione delle lipoproteine a bassa densità. Di conseguenza, la placca non si svilupperà sui vasi.
Omega 3
Questi acidi grassi sono in grado di fermare l'infiammazione, rallentare lo sviluppo di coaguli di sangue e ridurre la concentrazione di trigliceridi. Di conseguenza, il rischio di aterosclerosi è significativamente ridotto.
Tè verde
L'ora verde è ricca di sostanze che rallentano lo sviluppo dell'aterosclerosi. Si chiamano polifenoli e aiutano a migliorare il metabolismo dei lipidi. Va inoltre ricordato che questi polifenoli sono anche potenti antiossidanti.
Aglio
L'aglio contiene sostanze che possono fluidificare il sangue e quindi prevenire la formazione di coaguli di sangue. L'aglio ha anche un effetto positivo sull'equilibrio delle lipoproteine. I nutrizionisti raccomandano di usare l'aglio tritato.
Proteine di soia
Gli isoflavoni della soia agiscono in modo simile agli estrogeni e aiutano a normalizzare i livelli di colesterolo. Un'altra sostanza che fa parte delle proteine della soia, la genisteina, ha proprietà antiossidanti e quindi previene l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità.
Vitamina B3 (acido nicotinico)
La sostanza è in grado di ridurre i trigliceridi e i livelli di colesterolo cattivo, aumentando nel contempo la concentrazione di lipoproteine ad alta densità. Va riconosciuto che la vitamina B3 è molto efficace nel combattere i livelli elevati di colesterolo.
Vitamine B6 e B12
La carenza di queste sostanze può causare un aumento della concentrazione di omocistina, che influisce negativamente sul lavoro del muscolo cardiaco. Eliminando la mancanza di queste vitamine, puoi ridurre significativamente il rischio di sviluppare malattie cardiache.
Mikhail Gamanyuk racconta di più sul colesterolo nel seguente video: