TOP-4 ricette con foto di cucinare insalate per le vacanze l'8 marzo a casa sotto forma di "otto". Video ricette.
Cosa cucinare l'8 marzo? Questa domanda sta diventando sempre più urgente, dal momento che di solito gli uomini cucinano in questo giorno. Nella Giornata internazionale della donna, il sesso debole passa le redini della cucina al sesso più forte. E sebbene gli uomini siano noti per essere i migliori chef del mondo, per molti "cucinare" è un'attività insolita. Per sorprendere tua madre, nonna, sorella, moglie, figlia e donna amata, prepara insalate deliziose e insolite. Le ricette per insalate a tema l'8 marzo con una foto stupiscono per la loro quantità e varietà. E questo articolo ti aiuterà a rivelare i tuoi talenti culinari, in cui troverai TOP-4 piatti semplici e belli di prodotti di uso quotidiano sotto forma del numero "otto".
Come fare l'insalata numero 8
- Per formare un'insalata a "otto" occorrono 3 elementi: un piatto grande piatto rotondo o ovale e due bicchieri rotondi o altri elementi di diametro diverso.
- Quindi, sul piatto in cui servirai l'insalata, metti due bicchieri (bicchieri, bicchieri, bicchieri) di diametro più piccolo e più grande. Disponeteli su un piatto a poca distanza l'uno dall'altro. Ripareranno i cerchi interni del numero 8, impedendo al cibo di entrare.
- Distribuire l'insalata intorno ai bicchieri a forma di otto, disegnando mentalmente questo numero. Ricorda che la figura otto ha un cerchio inferiore più grande e uno superiore più piccolo. Il cibo può essere impilato a strati, creando un'insalata a strati. Oppure stendete l'insalata mista e decoratela tematicamente sopra.
- Quando l'insalata sarà completamente montata e decorata, togliete con cura i bicchieri senza rovinare il piatto. Se del cibo cade accidentalmente sul piatto durante la formazione dell'insalata, rimuoverlo con cura con un tovagliolo di carta.
- Puoi anche semplicemente mettere l'insalata su un piatto a forma di matrioska, quindi usare un bicchiere per rimuovere il centro.
Insalata di sfoglia con pesce in scatola
Qualsiasi pesce può essere usato per l'insalata: sgombro, saury, sardine. Ma il piatto con il tonno in scatola si rivelerà particolarmente festoso.
- Contenuto calorico per 100 g - 205 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Tonno in scatola - 200 g
- Maionese - per condire
- Uova - 3 pezzi
- Formaggio a pasta dura -100 g
- Insalata di foglie - per la decorazione
Insalata di cucina con pesce in scatola:
- Lessate le uova sode, raffreddatele in acqua ghiacciata e sbucciatele. Quindi grattugiare separatamente gli albumi e i tuorli su una grattugia grossa.
- Grattugiare il formaggio sulla stessa grattugia.
- Mettere il tonno in una ciotola senza salamoia e schiacciare con una forchetta.
- Metti le foglie di lattuga lavate e asciugate su un piatto e mettici sopra un paio di bicchieri o bicchieri per decorare il piatto.
- Stendere l'insalata in 8 strati, con gli albumi mescolati alla maionese come primo strato.
- Quindi aggiungere il formaggio mescolato alla maionese.
- Lo strato successivo è il tonno. Non mescolarlo con la maionese, ma crea solo una rete sottile e ordinata.
- Cospargere i tuorli grattugiati sopra l'insalata e rimuovere con cura le tazze.
- Mettere in frigorifero per 1 ora e cospargere con erbe fresche prima di servire.
Insalata festiva "Vinaigrette"
La vinaigrette non è solo una semplice insalata, ma salutare e ipocalorica, particolarmente apprezzata dal genere femminile. E per trasformare un pasto quotidiano in un piacere festivo, aggiungi cibi insoliti alla lista degli ingredienti e decora l'insalata a tema.
Ingredienti:
- Barbabietole - 1 pz.
- Carote - 1 pz.
- Crauti - 150 g
- Cetrioli sottaceto - 2 pezzi
- Mela - 1 pz.
- Piselli in scatola - 150 g
- Cipolle - 1 pz.
- Cipolle verdi - mazzo
- Uova - 1 pz. per la decorazione
- Olio vegetale - per condire
- Aceto di vino - per condire
- Sale qb
Cucinare un'insalata festiva "Vinaigrette":
- Lessare le barbabietole con le carote nella buccia finché sono tenere e le uova sode. Raffreddare le verdure a temperatura ambiente e mettere le uova in acqua ghiacciata. Quindi sbucciare i prodotti: barbabietole con carote dalla buccia, uova dal guscio.
- Tagliare a cubetti le barbabietole, le carote e i sottaceti. In genere, la dimensione delle fette dovrebbe corrispondere alla dimensione dei piselli, se presenti nel piatto.
- Grattugiare le uova su una grattugia media e mettere da parte per guarnire.
- Lavate la mela, sbucciatela a piacere e privatela del torsolo con i semi. Quindi taglialo come tutti gli alimenti.
- Sbucciare le cipolle, lavarle e tagliarle a quarti di anelli sottili.
- Lavare le cipolle verdi e tritarle finemente.
- Unire l'olio vegetale con l'aceto di vino e mescolare con una forchetta.
- Unire tutto il cibo in una ciotola, versare sopra il condimento preparato e mescolare. Assaggiate il piatto e aggiustate di sale se necessario.
- Quindi condire l'insalata a tema. Disporre le pile su un piatto da portata e adagiare la vinaigrette intorno.
- Cospargere l'insalata con l'uovo tritato e le cipolle verdi e rimuovere con cura le pile.
Involtini di bastoncini di granchio
Rotoli in un involucro colorato luminoso fatto di bastoncini di granchio. La ricetta è molto leggera e facile da preparare, ma gustosa e con un profumo fragrante e delicato di aglio che mette fame.
Ingredienti:
- Bastoncini di granchio - 250 g
- Uova - 2 pezzi
- Formaggio stagionato o fuso - 100 g
- Verdi (qualsiasi) - diversi rami
- Maionese - per condire
- Aglio - 1 spicchio
Cucinare un rotolo di bastoncini di granchio:
- Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia fine o media. Se si soffoca durante lo sfregamento, metterlo a bagno nel congelatore per 15 minuti prima.
- Lessare le uova sode, raffreddarle in acqua ghiacciata, sbucciare e grattugiare su una grattugia fine.
- Lavate, asciugate e tritate finemente le verdure.
- Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa.
- Unire tutti i prodotti (tranne i bastoncini di granchio), condire con maionese e mescolare. Il ripieno è pronto.
- Scongelare bene i bastoncini di granchio in modo che diventino morbidi e flessibili. Quindi rimuovere la pellicola da loro e srotolarli con cura per non strapparli.
- Applicare il ripieno con uno strato sottile su un foglio spiegato di bastoncino di granchio.
- Avvolgere il bastoncino di granchio nel rotolo e tagliarlo a rondelle porzionate larghe 2-2,5 cm.
- Metti gli involtini di bastoncini di granchio su un piatto a forma di numero 8.
Macedonia di frutta alle arance
Una macedonia leggera servita in una sofisticata porzione di metà arancia incuriosirà tutti a tavola. Puoi combinare qualsiasi frutta nel piatto in base al gusto, alla stagionalità e al budget.
Ingredienti:
- Arance - 2 pezzi
- Kiwi - 1 pz.
- Banane - 1 pz.
- Pere - 1 pz.
- Miele - 1 cucchiaino
- Cannella in polvere - un pizzico
- Succo di limone - 1 cucchiaio
- Cognac - 1 cucchiaino
Cucinare l'insalata di frutta alle arance:
- Lavate le arance e asciugatele con un tovagliolo di carta.
- Fai con attenzione tagli a zigzag attorno al cerchio arancione o semplicemente taglia in linea retta.
- Dividete le arance a metà e con un cucchiaio eliminate tutta la polpa. Le bucce d'arancia serviranno come posate per l'insalata.
- Sbucciare la polpa rimossa dalla pellicola e tagliarla a cubetti.
- Sbucciare e tagliare kiwi e banane della stessa dimensione delle fette di arancia.
- Lavare le pere, togliere la scatola dei semi, sbucciare e tagliare a cubetti se lo si desidera.
- Unire il succo di limone al cognac, al miele e alla cannella.
- Mettere i frutti in una ciotola capiente, versare sopra la salsa e mescolare.
- Disponete la macedonia nelle metà di arancia, che vengono disposte sul piatto una dopo l'altra per formare il numero 8.
