Il tuo pranzo o la tua cena saranno molto più appetitosi se prepari un'insalata con avocado, cavolo cinese e formaggio. E aggiungendo i semi di melograno come scorza, il piatto diventerà ancora più bello nell'aspetto. Guarda e memorizza la ricetta passo passo con una foto. Videoricetta.
Un'insalata molto semplice e dietetica che delizierà tutti con il suo gusto interessante, il valore nutritivo e la bellezza estetica. Gli ingredienti per l'insalata sono disponibili tutto l'anno e possono essere acquistati in ogni negozio. L'insalata è facilmente digeribile, apporta grandi benefici all'organismo e ha un gusto insolito. E i semi di melograno diversificano qualsiasi insalata, anche ordinaria e molto semplice.
Vale la pena notare i benefici dell'insalata. Il cavolo di Pechino migliora il sistema digestivo, purifica il corpo dalle tossine, è nutriente e succoso. Gli avocado sono importanti per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Il frutto contiene un antiossidante naturale, il glutatione, che previene l'invecchiamento del corpo. E il potassio contenuto nel frutto ha un effetto benefico sulla pelle, sul sistema circolatorio e sul cuore. I semi di melograno sono un'ottima fonte di ferro e anche il frutto aumenta e normalizza il livello di emoglobina nel sangue. Per il condimento dell'insalata si usa il succo di limone appena spremuto, che è fonte di vitamina C ed è molto utile per il raffreddore.
Guarda anche come preparare l'insalata di avocado, cavolo cinese e bastoncini di granchio.
- Contenuto calorico per 100 g - 185 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Cavolo alla pechinese - 5 foglie
- Avocado - 1 pz.
- Formaggio a pasta dura - 100 g
- Sale - pizzico o a piacere
- Succo di limone - 1 cucchiaio
- Olio d'oliva - per condire
- Semi di melograno - 1 ghmen
Preparazione passo passo dell'insalata con avocado, cavolo cinese, formaggio e melograno, ricetta con foto:
1. Lavare le foglie di cavolo cinese sotto l'acqua corrente e asciugarle con carta assorbente. Tagliare a listarelle e metterle in una ciotola profonda.
2. Lavare l'avocado, asciugarlo, tagliarlo a metà, togliere il nocciolo, tagliare la polpa a cubetti, togliere la buccia e metterla in una ciotola di verza. Istruzioni dettagliate su come sbucciare un avocado sono disponibili nelle pagine del sito web. Per farlo, usa la stringa di ricerca.
3. Tagliare il formaggio a strisce o cubetti e inviarlo alla ciotola con il cibo.
4. Condire l'insalata con succo di limone appena spremuto, olio d'oliva e sale.
5. Mescolare bene il cibo.
6. Dividere la lattuga in ciotole, bicchieri trasparenti o bucce di avocado tagliate a metà.
7. Lavare il melograno, asciugarlo con un tovagliolo di carta e rimuovere i chicchi. Come sbucciare correttamente il frutto in modo che i chicchi non si accartoccino o scoppino, puoi leggere una ricetta passo passo con una foto sul nostro sito web. Per farlo, usa la stringa di ricerca.
8. Guarnire l'insalata preparata di avocado, cavolo cinese e formaggio con chicchi di melograno e servirla in tavola.
Guarda anche la video ricetta su come preparare l'insalata di cavolo cinese con il melograno.