L'articolo descrive le caratteristiche botaniche della Schisandra chinensis, il suo uso in medicina e in cucina e alcuni principi della tecnologia agricola Schisandra chinensis è una liana legnosa. Sul territorio della Russia, cresce nelle foreste miste dell'Estremo Oriente. Aggrappato a rocce e alberi, si eleva fino a 15 metri dal suolo. Le foglie sono di un verde brillante con piccioli rosa. I fiori bianchi si formano nelle ascelle delle foglie, 2-3 pezzi. I petali dei fiori sono bianchi; i maschi hanno stami gialli e le femmine hanno un grande pistillo verdastro.
La pianta deve il suo nome all'aroma che emana da tutte le sue parti quando viene strofinata. I cinesi, che apprezzano molto la citronella, la chiamano "il frutto dei cinque gusti". Infatti, il guscio della bacca è dolce, la polpa ha un sapore aspro, i semi sono amari e, una volta conservati, compaiono l'astringenza e il sapore salato.
La composizione chimica delle bacche e le applicazioni mediche
Schisandra è apprezzato nella medicina orientale quasi quanto il miracoloso ginseng. Gli scienziati hanno dimostrato il suo effetto stimolante sul corpo umano isolando una sostanza da bacche e foglie schisandrin … Presenti anche acido ascorbico, pectina, saponine, molti acidi organici. Tutto ciò consente l'uso della citronella nel trattamento di molte malattie, in particolare gastrite, nefrite, alcune malattie del sistema cardiovascolare, disturbi della cistifellea. Viene utilizzato anche in psicoterapia: a piccole dosi, la citronella aiuta a combattere la depressione. L'infuso di frutta è un ottimo agente antiscorbutico.
Vale la pena ricordare che la citronella è un po' aumenta la pressione sanguigna, quindi, i pazienti ipertesi devono usarlo con attenzione. Poiché lo schizandrin ha un effetto stimolante generale sul corpo, può aggravare l'insonnia e altre condizioni di ansia.
Applicazione in cucina e cosmetologia
La cucina, ovviamente, non ha ignorato questa meravigliosa pianta. Dai frutti di bosco vengono preparati succhi, sciroppi, marmellate e tutti i tipi di bevande. Il succo è un ottimo colore per i dolciumi e conferisce loro anche un sapore di limone. Le foglie di vite sono in grado di sostituire completamente il tè. I frutti macinati con lo zucchero vengono conservati in frigorifero fino alla primavera, quando la perdita di energia e la carenza di vitamine sono particolarmente evidenti. L'olio essenziale del frutto è spesso incluso in lozioni e creme. Mantiene la pelle soda ed elastica. Ai vecchi tempi, la citronella veniva usata per prevenire la caduta dei capelli strofinando il muco sotto la corteccia della vite nella pelle.
Coltivare e prendersi cura della citronella cinese
La citronella non è solo utile, è anche estremamente decorativa. È bene usarlo per gazebo paesaggistici e altre aree ricreative. Delizierà l'occhio dalla primavera, quando i verdi brillanti con venature rossastre sono adornati con fiori cerosi, e fino all'autunno, quando i grappoli di bacche diventano rosso vivo e il fogliame diventa arancione. E per tutta la stagione, il gazebo sarà profumato con un aroma corroborante.
In natura, la liana cresce su terreni ricchi permeabili all'aria, vicino a corpi idrici. Pertanto, in giardino, deve fornire condizioni simili. Il terreno dovrebbe essere ben drenato, a questo scopo viene versato un secchio di argilla espansa o ciottoli sul fondo del foro. Il terreno del giardino viene mescolato con torba e viene aggiunto fertilizzante minerale. Il letame fresco non può essere applicato sotto la pianta.
Se le foglie diventano verde chiaro, la citronella riceve luce in eccesso. La sua mancanza influenzerà anche la fruttificazione. È ottimale se la vite riceve la luce solare diretta al mattino e alla sera e nel pomeriggio risulta essere in ombra parziale. Per una migliore impollinazione, devi cercare di mantenere la leggerezza e la delicatezza del cespuglio, tagliando germogli deboli, malati e vecchi.
Mazzi di citronella
Abbondante, un fiore produce un lungo grappolo contenente fino a 40 bacche. All'interno della bacca ci sono due semi gialli. La vite inizia a dare i suoi frutti 4 anni dopo l'impianto. Moltiplicare possono essere talee verdi e semi.
La pianta ha sicuramente bisogno di supporto. Strisciando a terra, la citronella dà molti germogli di radici e nuovi germogli, ma non fiorisce mai.
Per ottenere un raccolto, è meglio avere più copie della pianta. Il fatto è che su una liana possono esserci fiori puramente femminili o maschili, ma ci sono anche forme monoiche. Purtroppo è possibile identificare un esemplare monoico solo dopo l'inizio della fruttificazione.
