Quale varietà scegliere: zucchine, spaghetti, cilindriche o tonde? Questo articolo ti aiuterà a capire questi problemi, oltre a come coltivare, impollinare e prenderti cura delle zucchine. Il contenuto dell'articolo:
- Varietà di zucchine e loro descrizione
- Zucchine: piantine in crescita
- Preparare i letti, piantare piantine di zucchine
- Zucchine: semi da semina
- Zucchine: cura delle piante
- Come nutrire le zucchine?
- Prevenzione delle malattie delle zucchine
- Zucchine: raccolta e conservazione
Le zucchine sono buone perché, anche con la minima cura, danno rese elevate. La cosa principale è scegliere il luogo e il terreno ottimali per loro. Ci sono altre condizioni che ti aiuteranno a ottenere molti frutti, conservarli in scatola o conservarli in inverno e usarli secondo necessità.
Varietà di zucchine e loro descrizione
Ad oggi, sono state allevate molte varietà di zucchine resistenti alle malattie, alle temperature estreme, che danno un alto rendimento. Possono essere usati per cucinare vari piatti, inscatolamento.
Le zucchine si dividono in rampicanti e cespugliose. Le migliori varietà e ibridi sono:
- Frutto lungo;
- Gribovsky 37;
- Belogor F1;
- Bianco;
- Spaghetti;
- La palla.
Varietà a frutto lungo
ha un cespuglio compatto. Maturazione precoce, la fruttificazione avviene 45-55 giorni dopo la germinazione. I frutti sono ottimi per scopi culinari, in particolare per cucinare caviale, conserve. Hanno forma cilindrica, superficie liscia, base ondulata. La polpa del frutto è bianca con una sfumatura verde e la buccia è verde pallido.
Varietà Gribovsky 37
unico in quanto tollera bene gli scatti di freddo prolungati. Pertanto, è raccomandato per varie regioni di coltivazione. La varietà inizia a dare i suoi frutti 40-50 giorni dopo la germinazione. I frutti sono cilindrici, di colore verde chiaro all'esterno, bianchi all'interno.
Belogor ha F1
il germoglio principale è corto, il cespuglio è piuttosto compatto. L'ibrido matura molto presto, i primi frutti possono comparire già 34 giorni dopo la germinazione. Un ibrido molto produttivo ha una forma cilindrica, polpa bianco-verdastra.
Varietà Bianco ultraprecoce
La produttività si verifica 35 giorni dopo la germinazione. Come suggerisce il nome, i frutti sono bianchi, la polpa è soda, molto succosa. Perfettamente conservato, adatto per l'inscatolamento e la preparazione di una varietà di piatti culinari, nonché alimenti dietetici e per l'infanzia.
Spaghetti
- un tipo di zucchina molto interessante. I frutti maturi vengono bolliti, dopo di che la polpa si trasforma in pasta lunga e sottile. Durante la crescita, va tenuto presente che agli spaghetti non piace il ristagno del terreno, l'ombra, in tali condizioni le sue ovaie possono cadere.
Grado palla
è all'altezza del suo nome. I suoi frutti sono rotondi. Puoi raccogliere il primo raccolto 50 giorni dopo la germinazione, perfetto per il ripieno. I frutti sono di colore verde, leggermente costoluti alla base.
Nella foto, la coltivazione delle zucchine Tra l'ampia varietà di varietà, si distinguono le zucchine zucchine, ce ne sono anche molte. Ecco alcuni rappresentanti di questa classe:
- bambino negro;
- Ronda;
- pepato;
- Tsukesha.
Zucchine Zucchine Negritok
ad alto rendimento, maturazione precoce. I primi frutti compaiono 38 giorni dopo la germinazione. Sono di colore nero-verde, di forma cilindrica allungata, la polpa è succosa, verde e di ottimo sapore. La varietà è resistente all'oidio.
Ronda
- medio-precoce, frutti della forma tondeggiante originaria. Perfetto per il decapaggio. Raccoglili quando raggiungono gli 8-10 centimetri di diametro. I frutti sono molto decorativi, assomigliano a piccole zucche.
Peppy
ha un lungo periodo di fruttificazione. I frutti sono lunghi, sottili, lisci, di colore giallo brillante. Il tipo di crescita è cespuglioso.
Tsukesha
vale anche per le zucchine. I frutti sono cilindrici, di colore verde scuro. La polpa è succosa, bianca. Dal momento della germinazione alla raccolta, passeranno 51 giorni.
Zucchine: piantine in crescita
Se stai cercando un raccolto anticipato, pianta dei semi per le piantine. I semi vengono preparati allo stesso modo dei semi di cetriolo, allo stesso tempo. Devono essere piantati in vasi di torba separati con un diametro di 8-10 cm, coperti con un foglio.
Quando compaiono i germogli, posiziona i contenitori più vicino alla luce, dove la temperatura è +15 - + 17 °. Non innaffiare eccessivamente i germogli. Se hai un balcone vetrato, è meglio coltivare lì le tue piantine. Lo mettono in un luogo permanente dopo la fine delle gelate primaverili.
Preparare i letti, piantare piantine di zucchine
È molto importante piantare la zucca in terreno organico
Se hai del compost in un barile, lo porterai in giardino in primavera. Ci sarà un posto sotto la canna dove le zucchine cresceranno bene. Allenta leggermente il terreno, aggiungi compost o letame semi-marcio, mescola con il terreno con una forchetta o una pala. Pianta 2-3 piante rampicanti in quest'area.
Puoi preparare il giardino in un modo diverso. È meglio se nel pomeriggio c'è una leggera ombra parziale su di esso. Quindi, nel calore, le foglie non appassiranno. Puoi iniziare a preparare il sito dall'inizio dell'autunno.
Scava una trincea larga 40 cm e profonda 35 cm al centro della cresta e man mano che la raccolta procede, deponi lì ciglia di legumi, cime di barbabietola, carote, foglie degli alberi. Tienili liberi da parassiti e impronte di malattie fungine e virali. Puoi anche deporre il letame fresco qui, ma fallo non prima della fine di ottobre. Altrimenti, gli orsi possono stabilirsi lì e danneggiare le piantine in primavera. Quando la buca è piena fino all'orlo, cospargetela di terra di circa 7 cm.
In primavera, devi solo allentare un letto caldo e nutriente e piantare piantine su di esso in una fila a una distanza di 40-45 cm l'una dall'altra. Immergere prima il vaso di torba in un recipiente d'acqua, strapparne il fondo, inserire il vaso nella buca, cospargere il gambo fino alla prima foglia vera. Getta sopra un materiale non tessuto, così le piantine attecchiranno meglio.
Zucchine: semi da semina
La parte principale del raccolto si ottiene piantando semi direttamente in piena terra. Dopo il decapaggio in permanganato di potassio, vengono immersi per 8 ore in uno stimolatore di crescita o in una soluzione di cenere (1 cucchiaino per bicchiere d'acqua). Successivamente, vengono posti in un panno umido e riposti in un luogo caldo. Dopo 2-3 giorni appariranno piccole radici, quindi puoi piantare semi di zucchine in un luogo preparato. Sono posizionati allo stesso modo delle piantine.
Zucchine: cura delle piante
Le zucchine amano l'irrigazione frequente. Il loro apparato radicale è superficiale, quindi le piante soffrono di una mancanza di umidità nel calore. Innaffiali la sera, sempre riscaldati al sole con acqua. Fino a quando le foglie di zucchine non si chiudono, al caldo vengono annaffiate ogni giorno o almeno a giorni alterni.
Quando le foglie crescono, copri il terreno, puoi annaffiare nei giorni freschi e nuvolosi una volta ogni 5-6 giorni, nelle giornate calde - una volta ogni 2-3 giorni. Se le foglie sono appassite, innaffiale con un annaffiatoio dall'ugello fine.
A volte capita che la fioritura della zucca sia iniziata, ma non ci sono ancora api che aiutino l'impollinazione nella zona. Quindi la legatura potrebbe non avvenire. È in tuo potere porre rimedio a questa situazione. Scegli il fiore maschio (non ci sarà ovaio sul retro del fiore come un fiore femminile). Strappa i petali. Immergi il pistillo nel fiore femminile aperto, spostalo sopra lo stame in modo che il polline vi penetri. Un maschio può impollinare 2-3 fiori femminili, l'importante è che ci sia polline su di esso.
Quando il frutto è legato, se il fiore alla sua estremità è completamente appassito, diventa scivoloso, toglilo. Altrimenti, il frutto potrebbe marcire. Mettici sotto una tavola asciutta, perché se il terreno è bagnato, a contatto con esso, le zucchine possono anche marcire, ma dal basso.
Come nutrire le zucchine?
La pianta risponde bene all'alimentazione biologica. Quando diserbo o falcia l'erba, non metterla tutta nel compost. Metti una parte in una botte, riempiendola quasi fino all'orlo, riempila d'acqua e lasciala riposare per una settimana. Mescolare l'erba ogni giorno per una migliore decomposizione e infusione della soluzione. Dopo 7 giorni, filtrare l'infuso, diluirlo con acqua in un rapporto di 1: 8 e versare le zucchine intorno alla radice, 2 settimane dopo l'emergenza o la piantina. Ripetere l'alimentazione dopo 7 giorni.
È possibile alternare l'irrigazione dell'erba con il letame. Il letame viene diluito con acqua in rapporto 1:10, insistito per 3 giorni al sole, annaffiato su terra umida attorno alla radice, evitando il contatto con le foglie. Quando i frutti iniziano ad allegare, effettuare una terza concimazione biologica aggiungendo all'infuso di erbe o letame (10 litri) un bicchiere di cenere di legno setacciata e 1 cucchiaio da tavola. doppio perfosfato.
Prevenzione delle malattie delle zucchine
Per prevenire le malattie delle piante, osservare la rotazione delle colture. Non puoi piantare zucchine dove prima crescevano cetrioli, meloni, zucche, angurie. Dopotutto, i semi di zucca hanno malattie comuni. In nessun caso non mettere le loro cime nel compost, viene essiccato e bruciato e la cenere viene utilizzata come fertilizzante.
Per evitare il marciume radicale e altre malattie, non innaffiare le zucchine con acqua fredda e cercare di non salire sulle piante stesse durante la concimazione con una soluzione.
Zucchine: raccolta e conservazione
Per il consumo estivo, le verdure vengono raccolte quando crescono fino a 20-30 cm, quindi ad altri frutti verranno fornite condizioni gratuite per la crescita. Se volete conservare le zucchine fino alla primavera, fatele maturare bene, la pelle deve essere soda. Tagliate i frutti con un coltello lasciando una “coda” lunga 4-5 cm, quando il taglio sarà asciutto metteteli in deposito. È importante evitare temperature estreme. Se la frutta deve essere conservata in una stanza, posizionala immediatamente lì. Se nel seminterrato, mettili lì.
I frutti sani e ben maturi sono ben conservati fino all'inizio della primavera, e lì non è lontano dal prossimo raccolto.
Video su un modo speciale di coltivare zucchine, zucchine e zucca:
